【和歌山。食記】井出商店

之前站在書店翻和歌山的旅遊書時，

好多本雜誌上面都有介紹這家拉麵店

好像是因為料理東西軍而出名的

上網查了一下，三小a也有去吃過~

從JR和歌山走過去，不算遠，大概十分鐘左右

但是因為天氣很熱，汗就像是用噴的一樣~~

井出商店大大的招牌一下就看到~

快兩點了，門口還是不少人在排隊

我在路口等著過馬路，居然就聞到濃濃的湯頭味道了







大約等了十分鐘左右就進到店裡了

因為客滿，所以我也不好意思照店內的擺設

但的確空間不大，坐滿也差不多20個人左右

店內只有一種麵，就是中華そば

只不過會因為麵量與叉燒數量，分成特製跟大盛





一進來，請自己先倒好水

然後店員會問你要什麼麵~

當然是中華そば就好了，太多怕吃不完就尷尬了

雖然客人很多，但是麵大概五分鐘左右就送來了

桌上有蛋跟壽司可以自己拿，最後店員會一起結帳~





當然我的麵原本裡面是沒有這顆蛋的，自己剝好加下去的~

把但撥開後，是我的最愛-半熟蛋







麵長的很像台灣的黃麵

不過比較細一點，也比較硬一點

湯頭很濃，是醬油口味的~不過我吃不出來是豚骨還是雞骨還是什麼其他骨去熬的~~~

但是很鹹，跟六傳屋的鹹度有得拚~~

配料有竹筍跟叉燒肉

竹筍吃起來，很像我在台灣吃過的桂竹筍，應該是有先風乾過再去魯的

叉燒肉還算是滿厚的，咬下去可以確實地感受到肉的存在感~~而不會讓口感太空虛阿~~

也是滷得很入味。

雖然我很努力地想喝湯，不過還是剩下不少





店裡面似乎不少名人來吃過

牆上滿滿的都是簽名





最後結帳，一碗麵+一顆蛋=650円

算是很便宜的囉~

走出來時，外面已經沒人在排隊了。





最後提醒一下，如果是去完貴志站之後要來吃的話

記得貴志川線回程時，在田中口站就可以下車了

走到井出商店比較近

不要像我傻傻的從JR開始走，熱死我了~~



相關資訊

店名: 井出商店（いでしょうてん）

地址: 和歌山市田中町4-84

食べログ網址: http://r.tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000031/

營業時間: 11:30~23:30

地圖:



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