【2013。夏休。食記】京都 - 丸太町十二段家。

一講到十二段家，很多人的第一印象都可能事祇園與花見小路上的十二段家

但其實丸太町十二段家與祇園十二段家，是完全沒有關係的店喔!!

丸太町十二段家位在京都御苑的附近

地下鐵丸太町站四號出口附近而已，位在十字路口大馬路邊，很好找的。

中午是十一點半開門營業，我大約十二點到的

一開始看到門口都沒有人，還開心了一下，想說可以不用排隊太好了

結果一推開拉門。。。。。。小小的玄關裡坐滿了等待的顧客。。。。

玄關真的很小，大概只能坐十個人左右而已

於是我也找了一個小角落坐了下來

雖然沒有號碼牌，也沒有登記簿

不過等待的客人，都有默契地記住自己前後的是哪位客人在等待

服務生會先來根據順序來幫候位客人點餐

當服務生問到，誰是下一位呢? 

輪到的客人才會舉手，沒有爭先恐後，這種大家一起默默等待，不會插隊的氣氛好好。

玄關放有兩本Menu，大家輪流參閱，不過菜單簡單，我一下就決定好了

小小的玄關裡，掛了滿多可以參觀的東西

很多名人來吃的簽名，但我只認得出妻木夫聰跟船越英一郎

然後皇室的秋篠宮親王來吃的照片

因為店內的位置真的不多，而且多是四到六人座的大桌子，沒有給一到兩人用的座位

所以雖然等待的人數沒有很多，但也是等了40分鐘左右才有位置

先送上了熱茶與熱毛巾

因為有先點餐的緣故，所以餐點很快就送上來了

我點的是最基本的すずしろ

有白飯，大概是兩碗的分量，還有野菜漬物，高湯玉子燒，紅味噌湯

漬物裡有茄子、牛蒡、小黃瓜、紫蘇、蘿蔔，好像還有水菜吧

這裡的漬物不會太死鹹，而且很水嫩，就算單吃不配飯，也覺得好吃

高湯玉子燒是我最喜歡的一品了

黃澄澄的玉子燒包含著高湯鮮甜的滋味

咬下每一口，從軟嫩的玉子燒裡，似乎都還有湯汁流出來

為了這個玉子燒!!!我超願意再來吃好幾次啊!!!!!!

白飯也煮得晶亮晶亮的，好誘人。

先盛了一碗白飯，品嘗每道菜與米飯搭配的滋味

第二碗飯，將剩下的水菜放在飯上，然後倒了一點茶，品嘗簡單的茶泡飯滋味

兩種吃法都嘗試過後，我還是比較喜歡分開吃的那一種XD

然後紅味噌湯，我其實沒有這麼愛紅味噌，所以沒啥特別感想

不難喝，但也沒這麼喜愛。

不免俗的，最後一定要來個完食照

對我來說，分量剛剛好，全部都清盤

吃完之後有種神清氣爽的感覺

口內並沒有殘留多餘的食物氣味

雖然是清淡的食物，可是卻讓我回味無窮

這一餐1050円，花得開心又值得。

下次回京都，我一定會再來造訪。

以上，吃完收工。

謝謝收看~~

丸太町十二段家 網站 : http://www.m-jyunidanya.com/