【2015東京。食記】RAINBOW PANCAKE。夏威夷果仁醬鬆餅。

因為回台灣的班機是晚上，早上還有一些空擋，就跑去表參道逛逛，順便來吃好友糰子推薦，希望我來吃吃看的Rainbow Pancake，我在10點開門營業前就到了，前面只有一組客人，稍微等待一下而已，馬上就有座位，店面在二樓，一樓似乎是需要預約而且是舉辦活動才會使用的空間。二樓店內的空間不大，大概也只能容納15人以內而已，所以我坐下點完餐之後沒有多久，就客滿了，後續來的客人就必須在店外排隊等候，在鬆餅激戰區的原宿，也是吸引了不少甜點愛好者來品嚐。

因為這次出門記得帶相機，但卻忘記帶充電器，所以相機毫無用武之地，所有照片都用iPhone拍的，請各位加減服用多多見諒了。Menu只有日文的而已，但都有配上圖片，不懂日文的朋友，閱讀上應該不會有太多困難。因為是一早的第一餐，一直猶豫著要點選鹹食還是甜點，猶豫到最後還是點了當店最有人氣的『マカダミアナッツソース』，翻成中文應該是『夏威夷果仁醬』，醬汁是以牛奶為底，搭配夏威夷果仁製作而成。

點完餐之後，有一位看似年紀較長的店員大叔走過來跟我攀談，大概是我的日文口音太不標準了吧，他問我是從哪裏來的呢？然後開始閒聊，跟我說鬆餅點單之後才開始做，大約要等20分鐘，飲料部分是否要先上呢？我一開始選錯了座位，居然正對著門口，進進出出開門的冷風，吹得我好冷，但門口有一台扭蛋機，都是有關Rainbow Pancake的商品，其中有可愛的手袋，我一直猶豫著要不要轉一個，但最後還是放棄了，運氣不好實在很怕轉到自己不想要的東西。店內的座位就如同下列圖二的照片，就只有靠牆的這一排而已，正對著料理吧台，看著型男店員忙進忙出，是歐巴桑的小確幸（咦？）

等待時間差不多快半小時了，熱騰騰的鬆餅終於上桌，先聞到香甜的牛奶醬汁，濃稠的醬汁覆蓋著兩片厚厚的鬆餅，上面灑了一把夏威夷果仁碎塊，旁邊還有兩塊做成刀子叉子形狀的肉桂口味硬餅乾，可以沾附著醬汁一起食用。

鬆餅的口感是比較偏鬆軟濕潤，但又沒有像蛋糕這麼柔軟，切下一塊沾滿了白色濃稠的醬汁放入口中，先感受到的是濃濃的牛奶香氣，然後緊接而來的是甜味，一開始感覺有點像是煉乳口味，但是又沒有這麼甜，還帶有果仁香味，算是滿特殊的口味。不過我老實說，一個人吃一份真的太膩了，我大概吃一半左右就超飽，雖然一開始的幾口覺得滿好吃，可是吃完一片之後就覺得已經是極限，好想吃鹹的喔！！！

總體來說，是很特別的一個口味，但因為吃了一半覺得太甜，很想吃鹹食，最還是有朋友結伴一起來，可以再點一份鹹食，就會比較剛好了，剛好我用餐當時，隔壁坐了四位阿姨，他們點了四種不同口味啊，尤其是鹹的口味，讓我看了一直流口水！！

RAINBOW PANCAKE網址：http://www.rainbowpancake.net
地址：東京都渋谷區神宮前4-28-4
定休日：星期二
營業時間：10:00 ～18:00
預約：只接受10:00的預約

地點不難找，竹下通走到底，過馬路的對面巷子走進去，很快就可以找到了。以上報告完畢～！！